snack starck

snack starck

en attendant les douces soirées d'été

Au croisement de la rue de Sévigné et de la rue des Francs-Bourgeois se cache l’un des plus beaux secrets de Paris. 
Longer les murs, s’approcher des arcades, laisser trainer son regard entre les hautes barrières... C’est là. 

Fabula, table nichée au cœur de deux hôtels particuliers iconiques du Marais, propose une ambiance tamisée et festive.
Le musée Carnavalet - Histoire de Paris offre un cadre digne d'un conte. 

Fabula, se veut 
la demeure des soirées où tout décolle, celles où on mange terriblement bien et où on boit un peu trop, celles où on s’émerveille de ce qu’on voit, où on refait le monde, où le temps reste en suspens.

L'annonce du chef ainsi que l'ouverture du carnet de réservation se fera le 11 Avril... Hâte de vous revoir. 
Une carte snack courte, ultra gourmande, fraîche, locale et responsable, pensée et préparée chaque jour avec amour par les amis NMP.
Le bonheur en libre-service
Dés le 29 Mars, Fabula vous ouvre les bras, ému de vous revoir après de longs mois d'hiver. 

Au programme de ce mois d'Avril, une offre Snack haute en couleur, généreuse, savoureuse, charmeuse, heureuse ! 

Notre coup de coeur en entrée ?
Les Asperges vertes grillées, chimichurri aux noix, stracciatella et pickles de radis rouges.

Notre coup de foudre côté plats ??
double pancake, jambon à l'os, crème comté et scamorza, confit d'oignons et œuf au plat.
Et on n’ose même pas vous parler des dessert…. Alors si vous voulez tout savoir et craquer d'avance, ça se passe juste ici

Des produits de saison cuisinés avec amour, à déguster le coeur léger. 
Midi chéri
Midi chéri
En attendant le soir
En attendant le soir
En attendant l'été
En attendant l'été